慢性萎缩性胃炎可以吃蛋白质粉。原因说明:慢性萎缩性胃炎患者应给予高蛋白,低脂肪,低胆固醇类的食物,以免增加胃的消化负担,蛋白质粉营养丰富,患者可以适当的食用,患者饮食要清淡,易于消化的,多吃可调节肠胃的食物如米粥,稀面条等食物,忌辛辣,油腻食品。