肛瘘手术20天以上方可少量饮酒,但一般状况下,建议尽可能不必饮酒,肛瘘手术后一般建议其可以清淡的食物,多食新鲜的蔬菜水果和新鲜水果及其膳食纤维类的食材,以维持排便的顺畅,如出现其他异常情况,建议及时去医院检查治疗。