吃老干妈是不会影响减肥的。要想减肥,就需要控制自己的饮食,尽量避免暴饮暴食,也不要吃油炸、油腻食物以及膨化食品,但是老干妈还是可以适当的吃的,因为老干妈含有的油脂不是太多,同时也需要坚持跑步等身体锻炼。