病情分析: 酸奶是由牛奶发酵而制作的,成份基本相同,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
即使是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不容易发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
饮用酸奶时要注意酸奶不能加热喝,不要空腹喝。所以可以根据孩子的情况,如果是要喝热的,就喝牛奶,和凉的就喝酸奶。