系统性红斑狼疮可以吃猪蹄。猪蹄富含蛋白质和脂肪等营养,特别是蛋白质以胶原蛋白为主,胶原蛋白是皮肤、筋腱等组织部位的组成蛋白质组分之一,另外胶原蛋白也是合成细胞胞外膜的蛋白质原料,猪蹄易消化没有什么刺激性,而系统性红斑狼疮少吃辛辣刺激和油炸热性食物即可,因此猪蹄可以吃。
另外建议适当多吃些水果和蔬菜。