炭疽病,可以吃水果。炭疽病的患者在饮食上应该注意多吃一些能明显增强机体免疫力功能的食品。水果类含有丰富维生素、矿物质及微量元素,可以很好地抗菌消炎、抗传染、保护肝脏,调节血糖,保护心血管的正常功能,增强免疫力。