胆结石的发生部位有胆囊内和单管内,虽然胆囊切除,但是仍然保留着胆管,胆色素结石主要存在于胆管内,常与胆道感染有关,还是有一定的几率发生胆管结石的。
胆管结石形成的最初原因是饮食不卫生,所以注意饮食卫生就可以预防胆管结石,首先注意饭前、便后洗手,生吃的水果、蔬菜要洗干净;
其次不要吃生的或半生不熟的淡水鱼、虾,并且尽量减少脂肪、特别是动物脂肪的食用量,不吃肥肉、油炸食物,尽可能地以植物油代替动物油和烹调食品以蒸、煮、炖、烩为佳,切忌大量食用炒、炸、烧、烤、熏、腌制食品。