因此膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者,避免食用含刺激性和纤维高的食物,如辛辣食物、白薯、萝卜、芹菜、生蔬菜、水果以及带刺激性的葱、姜,蒜和粗杂粮、干豆类等、少食多餐,为减轻肠道负担,以少食多餐方式补充营养摄入量。