会感到麻辣,是因为辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率。手就不容易被烧到了。
建议可以用大量的冷水反复清洗,如果不适感还存在,那么可以用涂抹酒精、食醋,热水洗手等方法。