腰椎间盘突出可以吃姜。原因说明:生姜具有解毒杀菌的作用,生姜中的姜辣素进入体内,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多 生姜能刺激胃粘膜,能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;
止呕吐作用 生姜具有显著抑制皮肤真菌,可治疗各种痈肿疮毒 生姜具有发汗解表,温肺止咳,解毒的功效 值得注意的是,生姜不宜在夜间大量食用,其姜酚刺激肠道蠕动,白天可以增强脾胃作用,夜晚可能成了影响睡眠伤及肠道的一大问题,故夜晚不宜大量食用。
综上所述:腰间盘突出的患者可以吃姜。