术后,应收口生肌,气血双补,增进食欲为原则.食物可选用鸡蛋,牛奶,鲜瘦肉,鲜水果蔬菜(如胡萝卜,西红柿,菠菜,洋葱等,可饮用北芪瘦肉汤,西洋参瘦肉汤,当归生姜羊肉汤等.颈部手术后宜选用有软坚散结,活血化瘀作用的食物,如海参,海蜇,海带,甲鱼,鲍鱼等。
少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品