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患者提问
鹿茸炖汤的程序,是否要消毒?
鹿茸炖汤的程序,是否要消毒?你好,请问鹿茸炖片汤前要用沸水过一下吗?
提问时间:2020-04-26 02:47
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
病情分析: 鹿茸制作过程是首先把鹿角酒泡软后再切片的,一般是不加入有害物质的,通常炖汤前用清水冲洗一下即可。意见建议:不必消毒的,用清水清洗后再放入凉水与汤料一起炖即可。
谢谢。
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