速看 手脚冰凉吃什么好
你好!!!不少人有手脚冰凉的问题,到了寒冷的冬季,无疑雪上加霜.面对这种情况,有什么解决的好办法呢?不妨在餐桌上增添一些“暖身食物”,不仅平衡膳食营养,还能让身体感受到暖意. 羊肉 营养价值：羊肉富含优质蛋白,还有钙,铁,维生素B1,维生素B2等营养物质.可以补充足够的热量和维生素,达到“暖身”效果.其中,维生素B2是保证热量代谢的重要物质. 推荐用量：每餐50~75克为宜. 食用搭配：羊肉和某些食物搭配,做成汤品,可以提高功效.如人参羊肉汤,羊肉胡桃汤,海参羊肉汤,虫草炖羊肉等.加胡桃仁还能祛除膻味.不过,羊肉不宜与南瓜一同食用,否则可能引起黄疸或脚气. 贴心提示：中医认为,羊肉是温性食物,有“人参补气,羊肉补形”之称,适合畏寒怕冷,形体瘦弱,以及年老体衰者冬令进补.当然,发热病人,患有眼部疾病,疮疡或皮肤病等最好不要食用,以免加重病情. 韭菜 营养价值：别看韭菜不起眼,营养价值却很高.每100克可食用部分,含蛋白质2～2.8克.脂肪O.2～O.5克.碳水化合物2.4～6克,还有大量胡萝卜素,维生素B2等,保证了它的“暖身”效果.韭菜含挥发性硫化丙烯,有辛辣味,能促进食欲. 推荐用量：每餐50克左右. 食用搭配：家常烹饪韭菜非常简单,将虾仁,鸡蛋,猪肝,羊肾分别和韭菜烹炒,都可以增强其功效.熬粥时放些韭菜也是不错的选择.据《食疗本草》记载,韭菜不宜与蜂蜜同食,否则可能导致腹泻. 贴心提示：中医认为,韭菜为温暖五脏的食品,适于寒性怕冷,肾阳虚弱者.妇女经期,产后腹部虚寒者,也可以适当补充.疮疡,眼疾等患者,均不应摄入. 核桃 营养价值：被称为“果中第一补品.核桃仁油脂含量达58%在坚果中高居榜首,主要含有对人体有益的多不饱和脂肪酸,且富含磷脂,还含有丰富的B族维生素和维生素E.除了帮助身体抵御寒冷外,也是健脑和抗衰老的有益食品. 推荐用量：每餐10克左右. 食用搭配：核桃仁加红枣熬粥.最能发挥其“暖身”作用.核桃里脊,核桃淡菜瘦肉汤,也具有温补肺肾的养生功效,可以在家里尝试制作. 贴心提示：主要适宜于肺肾虚寒者.容易气喘,头发早白,产后体弱,老年体衰者也可食用.经常上火,患有腹泻,或痰热咳嗽者,尽量避免食用. 海参 营养价值：有“海中人参”之称,每100克海参中蛋白质高达50克,并含丰富的镁,铁,锌等微量元素,对体内热量代谢有重要作用.不仅可以“暖身”,还是糖尿病,高脂血症和冠心病患者的理想食品. 推荐用量：鲜海参,每餐50～100克. 食用搭配：为提高功效,最好将海参与虾,火腿,鸭,鸡肉等动物性原料搭配,并煨炖成各种香浓的汤品. 贴心提示：海参作用温和,极易消化吸收,可作为儿童,妇女,老年人日常养生保健食用.适于肾虚,精血亏虚体质者,痰多,便溏者别多吃.
