问题分析:银耳红枣汤主要配料有:银耳(干)20克,枣(干)100克,枸杞子100克冰糖50克。红枣银耳汤的功效就有补血、补肾、润肺生津、调节月经、去除皮肤黑色素以及治疗便秘等多。
枸杞子是中草药,中草药应用是有适应证的,不是任何人都可服用。意见建议:银耳偏凉,体质较虚寒,易腹泻者不适合吃太多。
体质偏虚,容易拉肚子的人需少吃一些。各种出血病患者在止血的恢复期内不适合食用。老年人吃银耳时一定要注意食用量。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。
另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。