木耳是食用菌,为真菌担子菌属.尿酸高者多考虑为痛风,但尿酸高者并不定是痛风,痛风患者的诊断需具备两个条件,一是高尿酸血症,一个是痛风性关节炎,而痛风性关节炎表现为脚的大拇指第一个关节疼痛.但日常生活中还是要注意饮食,要尽量少食内脏,骨髓,海味,发酵食物,豆类等,还要注意多饮水,每日应饮水2000至3000毫升.常见的低嘌呤的食物有:米,麦,面,马铃薯,甘薯,山芋,酸奶,鸡蛋,白菜,卷心菜,苋菜,芹菜,木耳,甘蓝,萝卜,番茄,韭菜,苹果,香蕉,梨,桃,菠萝等,可以放心食用。