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医生回答
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慢性萎缩性胃炎患者，不论其病因如何，均应戒烟忌酒，避免使用损害胃粘膜的药西药物如阿斯匹林、红霉素等，饮食宜规律，避免过热、过咸和辛辣食物，积极治疗慢性口、鼻、咽部感染病灶。
所食食品要新鲜并富于营养，保证有足够的蛋白质、维生素及铁质摄入。慢性萎缩性胃炎患者首先应该注意饮食禁忌，如刺激性食物、烟酒、粗糙、生冷硬的食物不要食用，高脂肪的食物也不要食用。
忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物会不会引起胃酸，你最好避免食用。
虾是可以放心使用的，但要有限度。
