急性胰腺炎不可以吃冰淇淋。急性胰腺炎是一种很急性、很凶险的疾病,食物原则上要求,忌生冷硬辣的,首先要在医院明确确诊下,有效系统的治疗,食补是其中一部分,但是冰淇淋属于寒凉性食物,对机体没有益处。
因此不要吃。希望能帮您