肛门直肠周围脓肿可以吃木耳。木耳富含植物蛋白、植物纤维、钾、铁和锌等,几乎不含脂肪,可以开胃促进消化,经常吃些木耳、香菇等菌类蔬菜对于健康是非常有利的,而且不会影响脓肿的消退,所以肛门直肠周围发生脓肿期间吃些木耳完全OK,木耳可以炒肉片或者炒蛋