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患者提问
你好,我捉了一只甲鱼死了不到2
你好,我捉了一只甲鱼死了不到2个小时,请问还可以食用。谢谢
提问时间:2020-06-01 22:32
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
指导意见:你好.甲鱼含较多组氨酸.甲鱼死后极易腐败变质.组氨酸可分解产生有毒组氨物质.食后会引起中毒.所以最好不吃
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