上火了建议吃清热败火类的食物降火最快。上火了首先应当分清楚是心火上炎还是肝火亢盛,或者是脾胃积滞有火。如果是心火上炎所致的舌尖红,舌尖口腔溃疡,牙龈肿痛,失眠烦躁者,应当吃清火的食物如苦瓜、莲子心等。
如果是肝火旺盛所表现出的口苦眼干,乳房胀痛,反酸嗳气,易怒急躁等,应当多食用猪肝、乌梅等。如果是脾胃积滞有火多表现为口中酸臭腐蚀的味道较重、不欲饮食、大便难闻、舌苔厚腻等症,可多吃山楂、麦芽、谷芽、鸡内金等败火。