这种情况应该是老年痴呆症导致的临床表现,建议你结合中医治疗,中医认为脾脏主唾液,脾虚导致了唾液增加,可以用中医的健脾利湿,舒肝理气治疗,以上是对“已知老年痴呆症,不停流口水,且比较严重”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!