胶原蛋白是一种大分子生物物质,长期服用含有胶原蛋白的食物,会让皮肤紧致,弹性,防皱,建议爱美的女性朋友都可以多吃一点,一般胶原蛋白都储存在动物体内,比如猪蹄,肉皮等,还有牛蹄筋,鸡爪,鸡翅,鸡皮,雨披,鱼翅等,与此同时,这些食物内也含有比较多的脂肪,建议你在吃这些食物的同时,要保持锻炼,不然会让体重增加的,反而失去美的意义了。