肾错构瘤不可以吃猪内脏。对于有肾错构瘤的人,首先要进行手术治疗。在术后要注意清淡饮食,不能吃辛辣刺激和油腻食物,对于猪内脏,含有较多的脂肪和胆固醇,最好不要吃,对肾脏的恢复不利,同时容易造成错构瘤的复发,对身体不好