肝脏是人体最重要的代谢和解毒器官。参与糖、脂肪、蛋白质的代谢。药物、酒精也是由肝脏代谢解毒。肝有储存血液和制造凝血因子的功能。
人在静态时,是通过肝脏产热的;运动是骨骼肌产热的“心肝宝贝”就体现了肝脏的价值。建议晚上早睡,23点~1点是养肝的最佳时机。
午睡养肝。平时适量饮酒,过度伤肝。保持心情舒畅,怒伤肝。豆类、蛋类、瘦肉、奶类含有丰富的蛋白质,适合养肝。菊花、枸杞可以清肝火。