维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。维生素B1被称为精神性的维生素,这是因为维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响。
维生素B2,又叫核黄素,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分,当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。
其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎。B族的维生素之间有协同作用也就是说,一次摄取全部B族的维生素,要比分别摄取效果更好。
指导意见可以同时服用,效果要比分别摄取好。B族的维生素之间有协同作用也就是说,一次摄取全部B族的维生素,要比分别摄取效果更好。