酒精性肝硬化不可以吃甲鱼。甲鱼营养丰富,药食两用,适宜身体虚弱者食用。但甲鱼是高蛋白质,高脂肪的食物。高蛋白质虽然可以促进肝细胞修复和再生,但是有肝功能衰竭,肝性脑病倾向者,以免血氨升高,加重病情,宜严格控制在25克左右。
而脂肪过多,影响肝糖原合成,使肝功进一步受损,综上,建议勿食为佳。