关节炎不宜多吃土豆。关节炎肥胖者饮食上要注意控制能量的摄入,土豆富含淀粉,能量较高,建议少吃,可以适量吃,因为体重过重者会加重下肢负重,加重关节炎。
还有就是要注意补钙,关节炎大多拍片都可以看到有骨质疏松,每天喝一杯牛奶补钙效果最佳,多吃些富含钙的食物比如虾皮、海带、紫菜、木耳、豆类豆制品等等,注意多出去晒晒太阳可以增加体内维生素d的合成以促进钙的吸收,这些都有利于关节炎的治疗。