你好、胆结石患者的宜吃的食物:
一、要注意饮食和饮水卫生、生吃瓜果要先洗干净、然后用开水或凉开水冲一冲、以防吃入蛔虫及残留农药养成不喝生水喝开水的良好习惯
二、要多吃些含维生素的食物、如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等、平时应多吃些香蕉、苹果等水果
三、要用植物油炒菜、所吃的菜以炖、烩、蒸为主
四、要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等