患有慢性浅表性胃炎伴胆汁反流可以适量吃苹果。苹果中含有丰富的果酸、维生素、纤维素和微量元素,适当吃苹果既可以补充人体所需要的营养素,也可以促进通便,防止发生便秘,但是一定要注意,在吃苹果时要细嚼慢咽,有条件的情况下最好把苹果用开水烫一下再吃。