病情分析: 您好,根据你的问题,鸭蛋富含有的蛋白质很多,其他的铁元素和维生素B2等也是很丰富的,和土豆是一个碳水化合物,弱碱性的食物,同时煮是可以服用的,没有什么不良影响的意见建议:建议注意卫生,注意在饮食上不吃辛辣刺激和生冷食物为宜,祝您健康。