低血钾可以吃维生素e。低血钾病情较为严重可予以氯化钾输液补钾治疗,以下介绍含钾较多的食物 粮食--以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高 水果--以香蕉含钾元素最高 蔬菜--以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高 海藻类--每百克紫菜含钾1640毫克,是含钠的175倍;
海带含钾是含钠的22倍,因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品 对维生素无明显禁忌。