首先要知道哪些食物对本病有致敏作用.易致敏食物主要的是动物蛋白性食物,最易致敏的是鱼,虾,蟹,牛奶,奶油制品,蛋类等,其次为植物性食物,如竹笋,菠菜,蘑菇,香菇,茄子,蚕豆,黄瓜,大蒜,葱头,柑橘,李子,草莓类,以及坚果如栗子,白果,核桃,花生酱与芳香的调料等所谓发物.冬季气候寒冷,阴盛阳衰.人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化.因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的.怎样才能吃的降又安全呢生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章,为您贴身定制冬季降饮食.荨麻疹,俗称风疹块,是皮肤黏膜血管扩张及通透性增加而出现的一种局限性水肿反应.其特征是皮肤上产生瓷白色或浅红色风团,并有瘙痒或烧灼感.引起发病的因素较多,可以是变态反应性的(如食物,药物),也可以是非变态反应性的(如冷,热,风,潮湿,日光),也可与人体疾病(如体内慢性病灶,肠道寄生虫,胆囊疾病等)有关.但最常见的原因是由于进食某些致敏食物所致.所以本病的饮食忌口,对发病,预后(如急性转慢性)有着重要的作用.这种病人的忌口,首先要知道哪些食物对本病有致敏作用.易致敏食物主要的是动物蛋白性食物,最易致敏的是鱼,虾,蟹,牛奶,奶油制品,蛋类等,其次为植物性食物,如竹笋,菠菜,蘑菇,香菇,茄子,蚕豆,黄瓜,大蒜,葱头,柑橘,李子,草莓类,以及坚果如栗子,白果,核桃,花生酱与芳香的调料等所谓发物.此外,还有些食物对某些人可以导致过敏,如酒,巧克力和丙烯醛(消化脂肪与进食油煎物时所产生的一种物质),还有加入食物中的色素,调味品,防腐剂,食物中的天然或合成物质如酵母,水杨酸,柠檬酸等以及加入薄荷的食品如薄荷糖果,薄荷香烟或糕点食品等.中医认为,本病是风(如发病急,也指过敏性等),血热,邪毒所致.上述食物多能生风动血化热,尤其是海鲜,猪头肉,公鸡头,南瓜,香菇,蘑菇,香椿等发物以及辛辣,油腻的食物,食则生痰动火,耗散气血.凡辨证为阳证,热证者,更应严格忌食.然而不是所有患者对上述食物都有过敏,但发病时亦应忌食,以期能找出何种或哪一类食物最容易引起发病,比如有些人饮酒后即发风疹块,那么平时必须严格禁酒.荨麻疹患者在忌食时,还应该区别急性与慢性荨麻疹的忌食品种.急性者发病迅速,病热较重,但数日至两周左右即能停止而愈,即如风样来去迅速;
慢性者则反复起落,常迁延数周,数月甚或数年不愈.因此,凡急性发作,病因尚未明确者,对有些食物则应绝对禁忌,尤其是鱼类如黄鱼,带鱼,鳝鱼,鲤鱼,墨鱼,章鱼;
贝壳类如虾,蟹,牡蛎,海蛤,蚶子,蛏子,甲鱼;肉类如鸡,鹅,羊,牛,猪头肉以及香蕈,蘑菇,洋葱,韭菜,辣椒,黄瓜,黄花菜,泡菜,草莓,白果,栗子,花生酱,酒和调味品如醋,胡椒,花椒,八角等.而慢性荨麻疹所吃食物致敏性的确定很困难,因为有些食物,如牛奶,奶油,大麦,荞麦,玉米,牛肉,马铃薯,蚕豆等,往往在食后24小时后才发生迟发反应.所以决定忌食的最后方法是食物排除法,即仅允许吃清淡的不常致敏的食物,然后一种一种地增加上述易致敏食物,观察反应,确定某种或某些致敏食物,然后严格忌食.但有些食物,即中医认为生风动血之品也是明确的致敏食品,如发物,海鲜,辛辣之类,无论急性,慢性病患者,平时均应注意忌食.此外,凡肠型荨麻疹患者,除遵上述忌口外,在发病期间还应严格忌食粗糙,不易消化的食物,如油煎,油炸,熏烤及含纤维素多的蔬菜如韭菜,芫荽,竹笋,腌菜等,否则,易损伤肠胃黏膜。
首先要知道哪些食物对本病有致敏作用.易致敏食物主要的是动物蛋白性食物,最易致敏的是鱼,虾,蟹,牛奶,奶油制品,蛋类等,其次为植物性食物,如竹笋,菠菜,蘑菇,香菇,茄子,蚕豆,黄瓜,大蒜,葱头,柑橘,李子,草莓类,以及坚果如栗子,白果,核桃,花生酱与芳香的调料等所谓发物.冬季气候寒冷,阴盛阳衰.人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化.因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的.怎样才能吃的降又安全呢生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章,为您贴身定制冬季降饮食.荨麻疹,俗称风疹块,是皮肤黏膜血管扩张及通透性增加而出现的一种局限性水肿反应.其特征是皮肤上产生瓷白色或浅红色风团,并有瘙痒或烧灼感.引起发病的因素较多,可以是变态反应性的(如食物,药物),也可以是非变态反应性的(如冷,热,风,潮湿,日光),也可与人体疾病(如体内慢性病灶,肠道寄生虫,胆囊疾病等)有关.但最常见的原因是由于进食某些致敏食物所致.所以本病的饮食忌口,对发病,预后(如急性转慢性)有着重要的作用.这种病人的忌口,首先要知道哪些食物对本病有致敏作用.易致敏食物主要的是动物蛋白性食物,最易致敏的是鱼,虾,蟹,牛奶,奶油制品,蛋类等,其次为植物性食物,如竹笋,菠菜,蘑菇,香菇,茄子,蚕豆,黄瓜,大蒜,葱头,柑橘,李子,草莓类,以及坚果如栗子,白果,核桃,花生酱与芳香的调料等所谓发物.此外,还有些食物对某些人可以导致过敏,如酒,巧克力和丙烯醛(消化脂肪与进食油煎物时所产生的一种物质),还有加入食物中的色素,调味品,防腐剂,食物中的天然或合成物质如酵母,水杨酸,柠檬酸等以及加入薄荷的食品如薄荷糖果,薄荷香烟或糕点食品等.中医认为,本病是风(如发病急,也指过敏性等),血热,邪毒所致.上述食物多能生风动血化热,尤其是海鲜,猪头肉,公鸡头,南瓜,香菇,蘑菇,香椿等发物以及辛辣,油腻的食物,食则生痰动火,耗散气血.凡辨证为阳证,热证者,更应严格忌食.然而不是所有患者对上述食物都有过敏,但发病时亦应忌食,以期能找出何种或哪一类食物最容易引起发病,比如有些人饮酒后即发风疹块,那么平时必须严格禁酒.荨麻疹患者在忌食时,还应该区别急性与慢性荨麻疹的忌食品种.急性者发病迅速,病热较重,但数日至两周左右即能停止而愈,即如风样来去迅速;
慢性者则反复起落,常迁延数周,数月甚或数年不愈.因此,凡急性发作,病因尚未明确者,对有些食物则应绝对禁忌,尤其是鱼类如黄鱼,带鱼,鳝鱼,鲤鱼,墨鱼,章鱼;
贝壳类如虾,蟹,牡蛎,海蛤,蚶子,蛏子,甲鱼;肉类如鸡,鹅,羊,牛,猪头肉以及香蕈,蘑菇,洋葱,韭菜,辣椒,黄瓜,黄花菜,泡菜,草莓,白果,栗子,花生酱,酒和调味品如醋,胡椒,花椒,八角等.而慢性荨麻疹所吃食物致敏性的确定很困难,因为有些食物,如牛奶,奶油,大麦,荞麦,玉米,牛肉,马铃薯,蚕豆等,往往在食后24小时后才发生迟发反应.所以决定忌食的最后方法是食物排除法,即仅允许吃清淡的不常致敏的食物,然后一种一种地增加上述易致敏食物,观察反应,确定某种或某些致敏食物,然后严格忌食.但有些食物,即中医认为生风动血之品也是明确的致敏食品,如发物,海鲜,辛辣之类,无论急性,慢性病患者,平时均应注意忌食.此外,凡肠型荨麻疹患者,除遵上述忌口外,在发病期间还应严格忌食粗糙,不易消化的食物,如油煎,油炸,熏烤及含纤维素多的蔬菜如韭菜,芫荽,竹笋,腌菜等,否则,易损伤肠胃黏膜.生活护理:首先要知道哪些食物对本病有致敏作用.易致敏食物主要的是动物蛋白性食物,最易致敏的是鱼,虾,蟹,牛奶,奶油制品,蛋类等,其次为植物性食物,如竹笋,菠菜,蘑菇,香菇,茄子,蚕豆,黄瓜,大蒜,葱头,柑橘,李子,草莓类,以及坚果如栗子,白果,核桃,花生酱与芳香的调料等所谓发物.冬季气候寒冷,阴盛阳衰.人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化.因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的.怎样才能吃的降又安全呢生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章,为您贴身定制冬季降饮食.荨麻疹,俗称风疹块,是皮肤黏膜血管扩张及通透性增加而出现的一种局限性水肿反应.其特征是皮肤上产生瓷白色或浅红色风团,并有瘙痒或烧灼感.引起发病的因素较多,可以是变态反应性的(如食物,药物),也可以是非变态反应性的(如冷,热,风,潮湿,日光),也可与人体疾病(如体内慢性病灶,肠道寄生虫,胆囊疾病等)有关.但最常见的原因是由于进食某些致敏食物所致.所以本病的饮食忌口,对发病,预后(如急性转慢性)有着重要的作用.这种病人的忌口,首先要知道哪些食物对本病有致敏作用.易致敏食物主要的是动物蛋白性食物,最易致敏的是鱼,虾,蟹,牛奶,奶油制品,蛋类等,其次为植物性食物,如竹笋,菠菜,蘑菇,香菇,茄子,蚕豆,黄瓜,大蒜,葱头,柑橘,李子,草莓类,以及坚果如栗子,白果,核桃,花生酱与芳香的调料等所谓发物.此外,还有些食物对某些人可以导致过敏,如酒,巧克力和丙烯醛(消化脂肪与进食油煎物时所产生的一种物质),还有加入食物中的色素,调味品,防腐剂,食物中的天然或合成物质如酵母,水杨酸,柠檬酸等以及加入薄荷的食品如薄荷糖果,薄荷香烟或糕点食品等.中医认为,本病是风(如发病急,也指过敏性等),血热,邪毒所致.上述食物多能生风动血化热,尤其是海鲜,猪头肉,公鸡头,南瓜,香菇,蘑菇,香椿等发物以及辛辣,油腻的食物,食则生痰动火,耗散气血.凡辨证为阳证,热证者,更应严格忌食.然而不是所有患者对上述食物都有过敏,但发病时亦应忌食,以期能找出何种或哪一类食物最容易引起发病,比如有些人饮酒后即发风疹块,那么平时必须严格禁酒.荨麻疹患者在忌食时,还应该区别急性与慢性荨麻疹的忌食品种.急性者发病迅速,病热较重,但数日至两周左右即能停止而愈,即如风样来去迅速;
慢性者则反复起落,常迁延数周,数月甚或数年不愈.因此,凡急性发作,病因尚未明确者,对有些食物则应绝对禁忌,尤其是鱼类如黄鱼,带鱼,鳝鱼,鲤鱼,墨鱼,章鱼;
贝壳类如虾,蟹,牡蛎,海蛤,蚶子,蛏子,甲鱼;肉类如鸡,鹅,羊,牛,猪头肉以及香蕈,蘑菇,洋葱,韭菜,辣椒,黄瓜,黄花菜,泡菜,草莓,白果,栗子,花生酱,酒和调味品如醋,胡椒,花椒,八角等.而慢性荨麻疹所吃食物致敏性的确定很困难,因为有些食物,如牛奶,奶油,大麦,荞麦,玉米,牛肉,马铃薯,蚕豆等,往往在食后24小时后才发生迟发反应.所以决定忌食的最后方法是食物排除法,即仅允许吃清淡的不常致敏的食物,然后一种一种地增加上述易致敏食物,观察反应,确定某种或某些致敏食物,然后严格忌食.但有些食物,即中医认为生风动血之品也是明确的致敏食品,如发物,海鲜,辛辣之类,无论急性,慢性病患者,平时均应注意忌食.此外,凡肠型荨麻疹患者,除遵上述忌口外,在发病期间还应严格忌食粗糙,不易消化的食物,如油煎,油炸,熏烤及含纤维素多的蔬菜如韭菜,芫荽,竹笋,腌菜等,否则,易损伤肠胃黏膜。