问题分析:你好,用茶水泡猪肉可能有保鲜的作用吧,可能有点科学道理,吃了对身体可能没有害处吧,可能不会有慢性的不良反应,请你放心使用。
意见建议:有研究用普通中国茶叶泡成浓度为5%的茶叶水,侵泡过的猪肉冷藏后,过氧化物的含量比没有用茶叶侵泡即冷藏处理的猪肉减少了70%至80%,保鲜效果好,更有利于身体健康。