脑梗死可以吃蜂王浆。蜂王浆是一类组分相当复杂的蜂产品,它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同,其化学成分也有所不同。
一般来说,其成份为:水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂类6.0%、矿物质0.4-2%、未确定物质2.84-3.0%。
蜂王浆富含雌激素对于更年期妇女具有一定辅助治疗功效。蜂王浆所含肽与蛋白质类保健因子,可促进智力发展,因而服用可提高记忆力。
脑梗死患者可以食用。