小苏打就是一种碱,所以平时可以将小苏打用来做面食,做面食的时候加一些小苏打能让面粉发酵的很好,这样做出来的面食就会变得很松软好吃,另外小苏打还能用来做苏打饼干,这样能有效地预防身体经常感冒等症状,另外就是小苏打还有能帮助去除肉类食物中的脏东西的作用,所以平时可以用来清洗肉类或者是海鲜,而且如果想要打扫家里的话小苏打也能是很好的帮手。