耳外伤以饮食宜清淡为主,宜多食清凉之品,如新鲜蔬菜(蔬菜食品、雪梨等,其中芥菜、芹菜、蕹菜、荠菜等泻肝胆之火最好,可多用健脾补肾之品,如淮山、扁豆、苡米、党参、杞子、杜仲、芡实、核桃、栗子、黑豆、猪羊肾、狗脊骨、甲鱼等。
不能过食肥腻、寒凉生冷之品。会合并外耳道骨折感染,可发生严重耳聋。