。原料:苹果3只,生鱼1条,红枣10枚,生姜2片。制法:苹果去皮去心去蒂,切成块状;红枣去核;生鱼煎至鱼身成微黄色。
瓦煲内插手清水,用猛火煲滚,然后放入全部原料,改用中火一连煲两小时左右,加盐、味精调味食用。效率:此汤可治脾虚血气不够