食道癌和胃癌都是属于恶性肿瘤,可以出现肿瘤转移和扩散,从而危及到生命,生存期后的很多因素影响。比如肿瘤的恶性程度,发现时是否已经出现转移,以及对于治疗的反应情况,都影响到生存期,如果是目前处于肿瘤早期,及时通过手术切除,术后可以获得长期的生存,可以存活数年时间,如果是已经处于晚期,有多发转移,那手术意义不大,有可能仅存活几个月到一两年时间。