医生回答
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冠心病属于祖国医学真心痛、厥心痛、胸痹等病的范畴.其病因多为思虑过度、劳伤心脾、饮食不节、痰饮内生、情志不畅、肝郁阴伤、年老肾气日虚等所致心阳不振、痰浊内阻.症状以心胸疼痛骤作、或胸部憋闷如重压感、或心胸绞痛时作为主.伴左肩臂疼痛发麻、胸闷憋气、心悸气短、以及血脂偏高、休息或运动后心电图异常等.当存在血液高凝状态或高脂血症时、可用适当的药物治疗、以防治血小板聚集、改善血液高凝、降低血脂等、但饮食治疗更为重要.冠心病的饮食治疗原则是扶正祛邪、标本兼治、涤痰逐瘀、活血通络、补益气血.宜多吃新鲜蔬菜、水果、适当进食肉、鱼、蛋、乳、禁服烈酒及咖啡、浓茶、不宜进食糖类食品及辛辣厚味之品.下面介绍几则食疗方：三仁粥原料：桃仁、枣仁、柏子仁各10克、粳米60克、白糖15克.制法：将桃仁、枣仁、柏子仁打碎、加水适量、置武火煮沸30～40分钟、滤渣取汁、将粳米淘净入锅、倒入药汁、武火烧沸、文火熬成粥.服法：早晚皆可、佐餐服用.功效：活血化瘀、养心安神、润肠通便.适用于瘀血内阻之胸部憋闷、时或绞痛；
心失所养之心悸气短、失眠；阴津亏损之大便干燥、舌质红或瘀点、瘀斑.丹参饮原料：丹参30克、檀香6克、白糖15克.制法：将丹参、檀香洗净入锅、加水适量、武火烧沸、文火煮45～60分钟、滤汁去渣即成.服法：日服1剂、分3次服用.功效：行气活血、养血安神、调经止痛、清营热除烦满.适用于血脂增高、心电图异尝长期心前区闷、时或绞痛、舌质有瘀点等症.还可用于心血不足、心血瘀阻之心悸失眠、心烦不安、妇女月经不调、经期情志不舒等.薤白炖猪心原料：猪心1只、薤白150克、胡椒粉适量.制法：猪心洗净入锅、加水适量、武火烧沸煮熟、倒入薤白、文火煮炖至猪心软透、加入佐料即成.服法：佐餐服用.功效：通阳散结、健脾益心、理气消食.适用于胸痹、胸闷疼痛、气短、心悸、失眠、脘腹胀满疼痛、饮食不振、大便溏泻、舌淡苔薄、脉沉细 苏丹药酒原料：苏木l0克、丹参15克、三七10克、红花10克、高粱白酒1000克.制法：诸药洗净晾干、放入酒瓶内加盖密封15～20天即可.服法：日服1～2次、每次10～15毫升.功效：养血活血、化瘀止痛.适用于各种瘀血阻滞所致的心胸憋闷、脘腹冷痛、跌仆损伤、瘀肿、痛经等症。
