生菱角尽量不要吃,以免感染寄生虫指导意见生菱角可能有姜片虫,姜片虫寄生在人体小肠,会引起消化道及全身症状,如腹痛、腹胀、腹泻等。
菱角要充分洗擦,并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后再吃,你可以先观察一下,如果没有不良症状出现,那就问题不大