米饭烧糊了,如果烧糊的程度比较严重的,不建议继续食用,如果烧糊一般的,可以使用一些办法去掉糊味,可以用一些葱,插在饭面上,也可以把葱切碎,洒在饭上,再盖好片刻,焦糊味就会减少了。
还可以倒一杯冷水到烧糊的饭里面去,盖一会,焦糊味减轻。还可以是在饭的表面放进一些打开的红枣,也能将米饭的烧糊味道洗掉,或者放木炭也有这效果。