矽肺不可以吃当归煮蛋。原因说明:矽肺的病人适宜宜多吃高蛋白质、多维生素和含钙质丰富的食品;宜多吃新鲜瓜果蔬菜;宜吃有清热、利尿、化痰、止咳作用的食品;
宜吃具有吸附或排除矽尘作用的食物。而当归煮蛋属于温热性的食物,食用之后会引起肺热,从而加重肺热。