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医生回答
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韭菜属于百合科多年生草本植物，韭菜又名起阳草、长生韭、手本、草钟乳、壮阳草、扁菜，韭菜中含有胡萝卜素、粗纤维、抗坏血酸等成分，还含有钙、磷、铁、尼克酸、硫胺素等。
韭菜性味辛温，具有温中助阳、行气散血、解毒的作用，适用于阳痿、虚喘、血瘀出血、胸痹、反胃、吐血、鼻出血、尿血、痢疾、痔漏、跌打损伤等患者食用。
银屑病能吃韭菜吗?由于韭菜热和温的性味，所以不适合牛皮癣患者。韭菜具有刺激性，而这种刺激性也会导致牛皮癣的发生，所以牛皮癣患者还是应该要少吃韭菜。
在治疗期间合理的搭配饮食，可有效起到辅助治疗的作用，给病情的恢复带来意想不到的效果，所以患者可以向自己的主治医生咨询，自己的饮食应该如何进行，牛皮癣患者的饮食有规律，往往会事半功倍。
