食物过敏是一个很棘手的病,输液主要是脱敏药物,食物过敏的食物因个人的体质而有所不同,常见的虾,蟹,鱼,鸡蛋,肉,奶,醋,酱,蔬菜以及包含这些成分的食品如干鱼片,奶酪,乳制品等.食物过敏是一种变态反应.症状有全身发痒,恶心,呕吐,腹泻,荨麻疹,严重呼吸困难.建议到医院检查过敏源,这样才能利于避免和预防.避免再次接触同类食物.多锻炼增强自身的免疫力和抵抗力。