高血压食疗菜谱有哪些

高血压一直以来就是人们最关心的问题，高虽然现在的高血压并不会致命，但是却是很多病的根源，而且特别危险，如果不小心的话，几乎每个人都会得上这个病。高血压食疗菜谱：

1、芦笋莲火腿粟米汤材料：罐头芦笋240克，罐头粟米160克，鲜莲100克，火腿末少许，盐、水淀粉、鸡油、鸡汤各适量。做法：芦笋切成4厘米长的段，下锅加鸡汤、味精、盐煨3分钟左右取出，抹干水分，分3行排在长盘内。鲜莲洗去黄衣，拿出莲心和粟米同时下锅，加入鸡汤、盐、味精，待烧透后用水淀粉勾芡，加入鸡油搅匀，淋在芦笋面上，撒上火腿末即可。功效：调中开胃，软化血管，降压消脂。适用于高血压、肥胖病等。

2、枸杞芹菜鱼片汤材料：鲩鱼肉60克，枸杞叶250克，芹菜120克，生姜3片。做法：将枸杞枝扎成一团，加适量盐、姜丝、芡粉;油拌匀，先将枸杞枝扎成一团，加适量清水，文火煮沸约10分钟，下鱼肉稍煮至刚熟，调味即成。