红油豆腐。豆腐400g,胡萝卜50g,切方丁,开水焯过,另用麻油30ml烧开,入红花3g,关火。待凉后捞去残渣,淋于豆腐之上,加入适当调料即可。
本菜具有活血化瘀、和中健脾作用,适用于久病入络,瘀血阻滞证的牛皮癣患者。您好,牛皮癣患者是可以吃豆腐的,因为豆腐中含有较多的蛋白质等营养物质,牛皮癣患者可以多吃点豆类制品的食物,像鸡蛋、牛奶等都是可以的。
平时要多吃新鲜的蔬菜和水果,多吃含维生素丰富的食物,多吃瓜类食物,忌食辛辣刺激、海鲜、牛肉、羊肉、狗肉等食物,要注意养成良好的生活习惯,饮食习惯,注意个人卫生,加强皮肤保湿护理,保持良好的心态,树立正确的就医观很重要。