答
医生回答
-
病情分析： 钙:1.①成人正常值：男：988.3（μg/g）女：1080.3（μg/g）②儿童正常值：男：813.2（μg/g） 女：885.4（μg/g）镁：1.①成人正常值：男：75.3（μg/g）女：73.6（μg/g）②儿童正常值：男：64.0（μg/g） 女：65.7（μg/g）铁：1.①成人正常值：男：38.20（μg/g）女：32.30（μg/g）②儿童正常值：男：32.05（μg/g） 女：27.25（μg/g）意见建议：铁：含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。
锌：锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少—水、主食类食物以及蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。
一般来说贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏类都是锌的极好来源;干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌.一般植物性食物含锌较低。
干酪、虾、燕、花生酱、花生、玉米等为良好来源。镁：紫菜含镁量最高，每100克紫菜中含镁460毫克，居各种食物之冠，被喻为“镁元素的宝库。
其余含镁食物有：谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面;豆类如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐;蔬菜如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇;水果如杨桃、桂圆、核桃仁;其他如虾米、花生、芝麻等。
