不稳定型心绞痛可以吃银耳。不稳定型心绞痛可以吃银耳。银耳富含膳食纤维、维生素,润肺止咳、润肠通便。患者的饮食宜给以低脂、高蛋白、高维生素、高膳食纤维的食物,多富有营养、易消化食物,多吃面条、大豆制品、稀饭、淮山、土豆、香蕉、粗粮、肝类、紫菜牛奶、海带、鸡蛋、鱼类、黑木耳、菇类、新鲜水果蔬菜等食物,食物细软多喝水。
忌煎炸、辛辣、刺激性食物,忌饮酒忌吸烟。