病毒性腹泻不宜多吃毛豆。毛豆不是最佳蛋白质来源,主要提供一定量的优质蛋白、维生素B族、电解质和膳食纤维等。所含有营养物质对人体日常组织修复、电解质平衡的维护有一定作用,是属于人体每天必需营养物质之一。
建议日常食用量在40克以内,作为部分营养素来源,同时减少对肾脏的负担。同时建议搭配少量红肉食用,满足人体对氨基酸的需要。