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患者提问
蛋黄是蒸着吃好还是煮着吃好呢?
我开始是给宝宝蒸了吃蛋黄,可听别人说煮的营养高,不知该怎么好。
提问时间:2020-04-08 13:50
答
医生回答
韩晓
主治医师
三甲
山东第一医科大学附属肿瘤医院
消化内科
蒸的鸡蛋,最有营养价值,营养不会流失。其次,水煮鸡蛋也很好的。水煮鸡蛋,加生黄瓜一同吃,是减肥食品哎,有不错的减肥效果。
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